Friday, 3 June 2016

Vegan Muffins


Ingredients:
  • 2 cups of flour
  • 1/2 cup of brown sugar
  • 2 tbsp of baking powder
  • 1 tbsp of chia seeds (+ 2 tbsp of water - leave it for 5 mins to make a chia pudding)
  • 2 tbsp of cinnamon
  • 1 cup of almond milk
  • 1/2 cup of oil
  • 1 banana
Mix separately dry and wet ingredients, then put everything together and mix it again. Decorate the muffins with a chopped banana and  put then in the oven. That's it, it's really easy.


Ingredience:
  • 2 hrnky mouky
  • 1/2 hrnku třtinového cukru
  • 2 lžičky prášku do pečiva
  • 1 lžička chia semínek (+ 2 lžičky vody - nechat 5 min, aby vznikl chia puding)
  • 1 lžička skořice
  • 1 hrnek mandlového mléka
  • 1/2 hrnku oleje
  • 1 banán
Smíchej zvlášť sypké a tekuté ingredience, potom dej vše dohromady a míchej znova, dokud nevznikne pevná hmota. Muffiny ozdob banánem nakrájeným na kolečka a dej do trouby.








3 comments:

  1. Mňam, tak tie vyzerajú vynikajúco. <3 Určite ich vyskúšam, ďakujem za inšpiráciu.

    Betty
    https://www.elisette.com/

    ReplyDelete
  2. Mňamky vyzerá to dobre :))
    partofnicol.blogspot.sk

    ReplyDelete